近来猪肉价格涨幅较大，不少人都在担心这样的情况将会持续到何时。昨日，市农委畜牧业处处长吕祖德在接受记者专访作出解答：重庆市已采取五大措施稳定生猪生产，随着生猪出栏数量增加，加上夏季猪肉消费减少，预计第三季度重庆市猪肉价格会逐渐有所回落。

    重庆猪肉价格低于全国平均水平

    “目前重庆的猪肉价格，在全国来说仍是一个洼地。”吕祖德昨日表示，7月5日农业部发布的监测报告显示，重庆市猪肉价格不仅低于全国平均水平，同时排位还很靠后，位于第22位。他表示，正因为如此，重庆市生猪也引来了部分外地客商的争抢。“农业部的监测显示，目前全国的生猪生产正在得到恢复和发展。”吕祖德表示，6月底全国生猪存栏量已达4.53亿头，环比增长0.8%，同比增长4.4%。

    此外，全国能繁母猪能繁量已连续两个月出现增长，仔猪和生猪存栏量也分别出现连续5个月和连续4个月的增长，这说明未来生猪的供应量将出现较大幅度增长。吕祖德表示，从调研情况看，重庆市今年1月、2月份补栏量较大，预计9、10月份将会有大批的生猪出栏。届时，猪肉价格上涨趋势有望得到缓解。预计三季度重庆市猪肉价格会呈前高后低、逐渐有所回落的特点。不过，受养殖成本上涨因素制约，猪肉价格回落的幅度可能会比较小。

    53万头母猪领到2120万元补贴

    面对猪肉价格涨幅较大的情况，目前重庆市已采取了哪些有效措施？吕祖德昨日告诉记者，按照中央及市里要求，目前重庆市已采取五大措施稳定生猪生产。吕祖德介绍说，一是目前重庆市4月份已下发9000万元资金到21个生猪调出大县，对其进行奖励；二是重庆市5月份已将4000万元的标准化规模养殖专项资金下发到各有关单位；三是重庆市拿出了2120万元的生猪良种补贴，对16个区县的53万头能繁母猪进行了补贴，平均每头母猪可领40元；四是今年重庆市能繁母猪养殖保险实现了全覆盖，100多万头能繁母猪共得到补贴资金7000多万元；五是今年重庆市生猪养殖保险从6个区县扩展到了22个区县，区县财政补贴达5000万元左右。“猪肉市场是一个开放的市场。”吕祖德最后强调说，未来重庆市的猪肉价格仍会在很大程度上受全国市场的影响。不过他同时表示，全国猪肉价格已经出现趋稳迹象，他对未来人们能够吃到价格合理的猪肉很有信心。