记者1月9日从河南省畜牧局获悉，河南近日出台了《畜牧业“十二五”发展规划》(以下简称《规划》)，未来几年全省将在全力推动畜牧业产值提升的同时加强质量安全体系建设，努力实现河南由畜牧大省向畜牧强省跨越。

    总产值更高

    河南2010年畜牧业产值1805.9亿元，居全国第一位。根据《规划》，到2015年河南肉蛋奶产量将分别达到840万吨、460万吨、620万吨以上，畜牧业总产值达3000亿元以上。按照2011河南出台的《河南省农业和农村经济发展“十二五”规划》，到2015年，全省畜牧业产值将占到农业产值的40%以上。

    发展规模化饲养

    省畜牧局局长李孟顺说，河南未来将力推畜牧业生产方式转变，重点加快发展标准化规模饲养。根据《规划》，生猪、肉牛、奶牛、蛋鸡、肉鸡规模饲养比重将分别达到75%、45%、87%、78%、98%。

    根据《规划》，河南将建设年出栏3000头以上生猪饲养区1800个，年出栏万头以上生猪饲养场区600个。

    “避免猪肉等畜产品价格大起大落，关键是发展规模化饲养。”省畜牧局畜牧处处长任心俊说。

    质量监管更到位

    民以食为天，食以安为先，《规划》提出将全力打造河南畜产品质量安全保障体系。到2015年，全省规模以上畜牧生产加工企业将全部建立畜产品可追溯制度，建成畜产品质量控制和监管体系，畜产品质量抽检合格率达到规定要求。

    河南还将完善省及18个省辖市畜产品质量检验监测中心检验监测条件，建设158个县(市、区)畜产品质量安全快速监测检验室。

    构筑五大产业优势区域

    根据《规划》，河南将积极建设生猪、奶牛、肉牛、家禽、肉羊五大产业优势区域，带动全省畜牧业快速发展。

    其中，生猪产业优势区域包括京广铁路沿线、南阳盆地和豫东平原的51个生猪传统县(市、区)，豫西、豫西南的18个潜力开发县(市、区)，现代奶业优势区域包括沿黄地区和豫东豫西南的59个县(市、区)。到2015年，优势区域内生猪存栏量和出栏量将分别占到全省总量的83%和82%，奶牛存栏量占全省总量的81%。