2012年四川省政府首次将食品安全纳入对四川省各市（州）政府的目标考核，加大对食品安全违法犯罪的打击力度。记者1月6日从省食安办获悉，去年四川省兑现食品安全举报奖金达100.6万元，199个无证无照经营的食品“黑窝点”被依法取缔。2012年初，四川省设立的省食品安全办公室开始运转，一年来，已有7个市（州）、20余个县（市、区）设食安办，初步构建起“横向到边，纵向到底”的5级食品安全监管网络。省政府制定出台食品安全举报奖励指导意见，省、市、县三级政府安排有奖举报资金（基金）3170万元，各地接到举报投诉电话、来信来访24530余个（次），立案调查处理13143件，查处并办结11925件，全年累计兑现奖金100.6万元。13821户食品相关单位被责令整改，依法取缔无证无照经营8356户，吊销营业执照541户，取缔“黑窝点”、“黑作坊”、“黑工厂”199个。