记者近日从福建调查总队获悉,据调查,去年福建省农民人均食品消费支出3404元,比上年增长12.2%;占生活消费支出的比重(恩格尔系数)为46.0%,比上年回落0.4个百分点。
去年福建省农民非粮食类食物消费量、品种不断增加,膳食结构更为合理,全年人均蛋奶及其制品消费量11.1公斤,同比增长7.7%;肉禽及其制品消费量32.7公斤,同比增长3.1%;鱼、虾、蟹、贝类水产品消费量17.4公斤,同比增长3.6%;水果消费量18.9公斤,同比增长12.5%。