记者从北京市农委了解到，为保障菜篮子生产建设工作，北京今年将深化“京张合作”模式，强化与张家口等区域间政府合作，新增外埠供京蔬菜基地4万亩。

    去年，北京龙头企业新建外埠蔬菜生产基地4.54万亩，畜禽养殖基地6个，供京菜篮子产品控制能力显著提升。外埠合作范围显著拓展，合作对象遍及河北、山东、山西、内蒙古、湖北等省区，包含菜、肉、蛋、奶等各品种。去年，“京张合作”持续深化，支持张家口市8县12乡2.27万亩膜下滴灌工程，返销北京市场蔬菜量达到220多万吨。龙头企业的积极性进一步调动，二商、华都等企业在外埠建立了6个畜禽生产基地，年出栏生猪规模达到20万头、雏鸡960万只、肉牛1000头。

    合作对象广泛，合作区域的紧密度也不断提升，供京菜篮子产品的控制能力不断增强。2012年，张家口供京蔬菜总量达到220多万吨，7-9月蔬菜市场占有量达到40%以上。顺鑫农业、新发地等11家企业在河北、湖北等地建设蔬菜生产基地2.27万亩，蔬菜产量达到11.3万吨，其中9.88万吨直接供应北京市场，比例高达87.1%。同时二商、华都等龙头企业在河北、内蒙古、山西等地建设的畜禽养殖基地，100%的生猪返销北京市场，雏鸡和肉牛产品返销北京市场的比例也高达80%以上。

    此外，今年北京将加强基地建设，提高菜篮子应急保障能力。全市范围内将建设一批工厂化菜篮子生产基地。发挥工厂化常年均衡生产和设施蔬菜标准园集成生产技术的优势，提高蔬菜和水产品的应急保障能力。菜篮子重大项目落户地村级集体经济组织将得到支持，探索产业发展和农民增收良性互动机制和实现途径。同时“一村一品专业示范村”建设也将推进，壮大一批菜篮子生产专业村，夯实菜篮子生产基础。（记者 李祥 实习生 石滢琪）