为配合第17届中美经贸联委会的召开，首届中美进出口食品安全工作会议3月13日至14日在北京举行，就双边食品安全问题进行了磋商。

    会议期间，中美双方介绍各自的肉类产品法律、法规、卫生标准，就中国熟制禽肉输美最新进程及推动中国产禽肉经过熟制加工后对美出口、美方关注的致病微生物和药物残留标准和美国输华肉类产品电子证书核查系统等问题展开了交流和讨论。会上，美方还介绍了对被暂停出口中国的15家肉类加工企业调查、整改情况，并希望中方尽快恢复其对华出口。双方表示，愿在微生物标准问题上加强技术层面的交流，成立联合工作小组，开展双方合作研究。

    国家质检总局、农业部、卫生部、国家认监委、国家标准委的相关专家和负责同志，部分检验检疫局的业务负责人，以及美国驻华大使馆农业处、美国食品安全局、美国海外农业局的相关官员也参加了会议。