记者2月1日从卫生部获悉,2006年第四季度,卫生部共收到全国食物中毒事件报告144起,中毒4922人,死亡36人。与2005年同期相比,报告起数增加33.3%,中毒人数增加42.3%,死亡人数减少33.3%。

    与2005年同期网络直报相比,微生物性、化学性食物中毒的报告起数和中毒人数都有较大幅度增加。其主要原因一是突发公共卫生事件网络直报的覆盖率较上年有所增加,报告质量进一步提高；二是2006年10月,我国大部分地区气温普遍较高,适合细菌等微生物生长繁殖,一旦食物储存、食用不当,极易引起食物污染或变质。

    卫生部要求,各地要做好2007年春节期间的食品卫生安全保障工作,加强对餐饮和食品批发、零售市场的食品卫生巡回监督检查等卫生监督工作,确保春节期间公众的饮食安全。（胡其峰）