新华社南宁８月２８日电（记者 何丰伦）记者从广西壮族自治区商务厅获悉，广西将从９月开始在全区范围内开展家畜定点屠宰肉品品质检验专项整治，以杜绝各种病害肉、注水肉上市销售。

    目前，广西已有１０５１家屠宰厂开展了肉品品质检验，较好地保障了群众身体健康。但是，目前仍有个别家畜定点屠宰企业对肉品品质检验不够重视，出厂生猪产品没有出具“畜禽产品检验合格证”，给肉品安全带来很大隐患。

    自治区商务厅强调，凡上市销售的肉品必须同时具备“二章二证”，即经动检部门检疫和屠宰企业肉品品质检验合格，加盖“动物产品检疫合格验讫印章”和“肉品检验合格验讫印章”，出具“动物产品检疫合格证”和“畜禽产品检验合格证”。