新华社济南９月１４日电（记者苏万明）为稳定生猪生产，山东省将组织生猪饲养、加工企业（户）和零售、消费单位，以协议的形式开展生猪产销对接活动，逐步建立生猪生产的长效调控机制。

    据介绍，在山东省（市、县）畜牧单位参与下，山东规模比较大的生猪饲养、加工、运销企业将和零售、消费单位自愿签订产销对接协议。生猪养殖企业（户）根据协议价格、数量，定期向零售、消费单位足量供应质量安全的猪肉。

    来自山东省畜牧办的消息说，山东省将首先在生猪生产大县、大型生猪加工企业所在地区，开展生猪产销对接协议活动，然后总结经验向全省推广。

    同时，山东省将建立起参与生猪产销对接活动成员的饲养档案，并建立生猪产销信息发布制度，通过分析生猪供需情况预测生猪产销趋势，一方面为生猪经营者提供产销信息，另一方面为政府调控生猪生产提供参考。

    山东省畜牧办有关人士认为，近期，我国部分地区生猪价格高涨，生猪生产和市场需求脱节是一个重要原因。为此，山东省将通过开展生猪产销对接活动，指导经营者及时了解生猪供需信息，调控生猪生产、加工，使生猪生产更好地与市场对接，保持市场稳定。

    据悉，近日，山东省肥城市５０家养猪场（户）已经和２２家大型企事业单位签订了首批生猪产销对接协议。