9月14日，中国全聚德（集团）股份有限公司董事长姜俊贤在研讨会上发言。当日，“人文奥运与‘中华老字号’”传统文化研讨会在北京召开。会上透露，修缮后的北京前门大街两侧共有近300家店铺，商业面积8万多平方米，计划从全国各地招商老字号品牌不少于50家。修缮整治后的前门大街将成为北京奥运期间，“中华老字号”商户最集中、最能展示中国传统文化的京城步行街。新华社记者张燕辉摄