新华社北京１月１４日电（记者周婷玉）２００７年８月底至１２月底，全国共报告食物中毒人数４０４７人，比２００６年同期下降３９．９％。

    这是记者从１４日的全国餐饮消费安全专项整治电视电话会议上了解到的。

    ２００７年８月底，国务院部署开展全国产品质量和食品安全专项整治行动，卫生部门负责餐饮消费安全专项整治任务。

    卫生部有关负责人介绍，专项整治期间，全国共报告食物中毒事件１７７起，比２００６年同期下降１５．３％，这充分反映出专项整治工作在提高全国餐饮行业卫生水平、预防食物中毒和肠道传染病方面发挥了积极作用。

    另据了解，截至２００７年１２月底，全国１３２．１万户食堂和县城以上城市餐饮单位１００％建立了原料进货采购索证制度，对１５万户无证餐饮单位进行了查处，无证单位查处率达１００％，彻底解决县城以上餐饮单位无证经营问题；查处８８７３户违法使用原料的餐饮单位，杜绝了使用病死或死因不明的畜禽及其制品以及使用有毒有害物质加工食品行为；１２９．７万家单位实施了食品卫生监督量化分级管理制度，实施率达９８％。此外，各地还对６４．２万户农村餐饮单位食品原料使用情况１００％进行了监督检查。