新华社北京7月31日电(记者谭谟晓)据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测,与前一日相比,7月31日,蔬菜价格小幅波动;猪肉、鸡蛋价格继续上涨;牛羊肉、水果、水产品、食用油价格微幅波动;成品粮、奶类价格基本稳定。
猪后臀尖肉、猪五花肉价格均微涨0.4%,每斤分别至10.44元、9.55元。7月份以来,全国猪肉价格持续回升,截至7月31日,猪后臀尖肉、猪五花肉价格累计涨幅分别为14.3%、14.1%。分省区市来看,青海、宁夏、甘肃、四川、湖北、山东、山西的涨幅居前,均在20%以上。目前猪后臀尖肉、猪五花肉价格已接近春节期间最高水平,并高于去年同期,同比分别上涨10.6%、12.4%。预计中秋节前后猪肉消费步入旺季后,猪肉价格将继续保持回升势头,但在当前生猪和能繁母猪存栏量充足的情况下,后期猪肉价格大幅上涨的可能性不大。
监测的21种蔬菜中有8种价格上涨,4种持平,9种下降。豇豆、茄子、黄瓜价格分别下降2.1%、1.7%、1.3%,大白菜、芹菜、菠菜、油菜、四季豆、苦瓜价格降幅在0.3%—0.8%之间;土豆、尖椒、胡萝卜、大葱价格持平;生菜、西红柿、菜椒、白萝卜、洋葱、圆白菜、大蒜、生姜价格涨幅在0.1%—1.2%之间。