新华社呼和浩特12月28日电(记者于嘉、林超)有“中国乳都”之称的内蒙古呼和浩特市,今年以来严管乳制品市场,已抽检生鲜乳230批次,覆盖所有奶站,检测结果100%合格。”
呼和浩特市拥有伊利、蒙牛等乳品龙头企业。2009年,全市奶牛存栏95.5万头,牛奶产量423万吨,均占内蒙古的三分之一。
今年以来,呼和浩特市对奶源、乳制品加工企业和销售环节进行严密的监督检查,尤其是对生鲜乳收购和运输环节,当地严格遵守许可证制度,从源头确保乳制品质量。此外,他们每月都要对乳品企业的所有原料乳粉和部分成品进行三聚氰胺跟踪监测,确保千家万户喝上放心奶。