新华社北京５月３日电（记者 谭谟晓）据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，５月３日，蔬菜价格以降为主；水产品、水果价格小幅波动；食用油价格稳中有涨；猪肉、鸡蛋、成品粮、奶类价格基本稳定。

    监测数据显示，４月中旬以来，全国牛肉价格整体保持涨势。５月３日与４月１３日相比，牛腱肉、牛腩肉价格分别上涨０．９％、１．２％。分地区来看，约四成省区市牛腱肉价格上涨，其中上海、黑龙江、河北的涨幅居前；近五成省区市牛腩肉价格上涨，其中上海、海南、黑龙江的涨幅居前。

    监测的２１种蔬菜中，有１１种价格下降，３种价格上涨，７种价格持平。芹菜、西红柿、四季豆、黄瓜、茄子、菜椒、豇豆、尖椒、苦瓜、大蒜、生姜价格降幅在０．２％—３．１％之间；菠菜、油菜、胡萝卜价格涨幅在０．６％—０．７％之间；大白菜、生菜、白萝卜、土豆、洋葱、圆白菜、大葱价格持平。