4月20日,牧民久谢措提着挤奶桶从自家的牦牛群中走过。青海省黄南藏族自治州河南蒙古族自治县是三江源地区有机畜牧业产业化核心区。自2006年以来,当地依托优良的天然草场和牲畜品种资源,积极探索有机畜牧业发展之路。有机畜牧业龙头企业启龙牧场采用企业加牧户、企业加合作社等方式开发有机牦牛奶、牦牛酸奶、奶酪等乳制品,产品销往北京、上海、成都等地,带动当地1200多户牧民群众致富增收。新华社记者 张宏祥 摄
4月19日,启龙牧场工作人员在整理酸奶准备发酵。新华社记者 张宏祥 摄