制盐能力占全国制盐总能力50%的中盐集团2003年8月9日正式成立。集团共有成员企业57家，总资产234亿元，年销售收入140亿元，年制盐1871.6万吨。

    组建中盐集团旨在进一步落实食盐专营，保证碘盐供应，确保可持续消除碘缺乏病目标的顺利实现，促进盐行业的发展。中盐集团是以中国盐业总公司为母公司、以资产为主要连接纽带，产供销、科工贸一体化的全国性大型盐业集团。