新闻办于2012年12月25日（星期二）上午10时举行国务院新闻办公室新闻发布会，请农业部总经济师、新闻发言人毕美家介绍中国粮食“九连增”等情况，并答记者问。

    毕美家: 关心食品的安全，各级党委政府在这方面都是不手软的，一旦发现有这样的地下生产地沟油的私营作坊，坚决取缔，没有什么话说，发现一起，查处一起。

    我们中国人的生活习惯，喜欢炒菜，剩菜剩饭容易产生地沟油，为不法分子谋取黑心钱创造了条件，增加了我们监管的难度。

    现在好处是人人都是麦克风，个个都有发言权，我们的网络监督，我们各方面的官方渠道、民间的渠道在增多，所以我们党委政府对这方面的问题会越来越高度重视，监管力度会越来越大。