新华社北京５月１２日电（记者王晓玲）据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，５月１２日，猪肉、禽蛋价格上涨；牛羊肉、水果价格以涨为主；成品粮价格稳中有涨；蔬菜、食用油价格以降为主；水产品价格略有波动；奶类价格基本稳定。 

猪后臀尖肉、猪五花肉价格均上涨０．８％；普通鲜鸡蛋、白条鸡价格分别上涨０．７％、０．１％；牛腱肉、牛腩肉、去骨鲜羊肉价格均上涨０．１％，带骨鲜羊肉价格下降０．１％；特一粉、粳米价格分别上涨１．５％、０．４％，籼米、标一粉价格均持平。

监测数据显示，全国猪肉价格自２月份开始持续快速下滑，但近日出现明显回升。与５月７日相比，５月１２日，全国猪后臀尖肉、猪五花肉价格分别上涨３．１％、３．２％。分地区来看，近八成省区市的猪肉价格上涨，其中山西、辽宁、安徽的猪后臀尖肉和猪五花肉价格涨幅均居前，在７．０％—１４．４％之间。