7月1日，杭州万寿亭农贸市场一位摊主在展示“杀白”上市的冷鲜鸡。自当日起，浙江11个市的主城区全面禁止活禽交易，市民们将迎来“杀白”上市的冷鲜禽类。“杀白”上市是指对活禽进行定点屠宰、脱毛处理后再进入市场交易的供应模式。这种模式可以避免活禽运输、交易、屠宰过程中与普通市民接触，有利于禽病防控。新华社记者 王定昶 摄

    7月1日，杭州万寿亭农贸市场一位经营禽类产品的摊主在展示“杀白”鸡上的产品标识和检疫合格标志。新华社记者 王定昶 摄