推动建立制止餐饮浪费长效机制

商务部:
推动建立制止餐饮浪费长效机制

近期各地积极践行杜绝浪费、节约粮食。在近日商务部举行的例行新闻发布会上，商务部新闻发言人高峰表示，近年来，商务部会同有关部门在餐饮领域开展“厉行勤俭节约、反对铺张浪费”行动、倡导“光盘行动”等，取得一定成效。

据悉，为进一步提倡餐饮节约、制止餐饮浪费行为，在前期调研座谈的基础上，商务部正在会同相关部门研究制定制止餐饮浪费的相关政策措施，支持行业协会发挥自律作用，推动建立制止餐饮浪费的长效机制。在完善餐饮节约规范方面，商务部将会同有关部门出台绿色餐饮相关标准，制订修订一批行业标准。商务部将根据各方意见建议进行修改完善，争取尽早出台。（记者 李华林）