人体皮肤对温度很敏感，皮肤在较低温度下忍受热的时间性长，在高温下时间就短。皮肤耐温时间长短取决于空气温度和衣著的数量。一般超过95℃时，皮肤忍受时间便急剧下降，在120℃时可忍受15分钟，145℃时5分钟就无法忍受，在175℃时不到1分钟皮肤便会出现不可逆的灼伤。上述温度均低于燃烧物的火焰温度，因此，发生火灾时人的皮肤就容易被灼伤，所以要特别注意保护自己的身体。