新华社北京８月１９日电（记者 郝亚琳）日前，国家质检总局对冷冻猪肉、熟肉制品及肉类罐头进行的国家监督抽查显示，产品合格率为９７．６％。

    此次抽查共涉及北京、天津、河北、山西、黑龙江、上海、浙江、安徽、福建、江西、山东、河南、广东、重庆、四川、陕西、青海、宁夏等１８个省（区、市）生产的４１９种产品，主要包括各类冷冻猪肉，酱卤肉制品、熏烤肉制品、熏煮香肠制品、熏煮火腿制品、腌腊肉制品等猪肉熟制品，牛羊肉类、猪肉类和禽肉类罐头，产品合格率为９７．６％。

    本次抽查中，冷冻猪肉抽查合格率为９７．０％。本次抽查共涉及北京、天津、河北、上海、浙江、江西、广东、重庆、四川、陕西等１０个省市的２７１种冷冻猪肉，重点检验项目为感官、强力霉素、土霉素、磺胺类、瘦肉精及水分。其中２６３种合格，合格率为９７．０％。

    抽查中发现的主要问题是水分超标，有７种猪肉超过了标准规定的水分含量不得超过７７％的要求，其中最高的猪肉含水达到８３．４％。

    熟肉制品抽查合格率为９８．０％。本次抽查对北京、浙江、广东、四川和陕西生产、销售的熟肉制品进行了专项抽查，共抽查了６６家企业生产、销售的１０１种产品，合格９９种，抽样合格率为９８．０％。

    肉类罐头抽查合格率为１００％。本次抽查共抽取了北京、河北、山西、黑龙江、上海、安徽、福建、山东、河南、广东、重庆、四川、青海、宁夏等１４个省（区、市）３６家生产企业生产的４７种肉类罐头，检测项目包括大肠菌群、商业无菌、亚硝酸盐、总汞、无机砷和感官等。经检验，产品全部合格。

    此次抽查中，质量较差的产品有昭通市昭阳区合益食品厂生产的冻猪肉，河南省商丘市缘源肉食品有限公司生产的猪肉，四川威远刚子食品有限公司生产的冷冻猪肉，四川内江市东兴区甜城冷冻食品厂生产的冷冻猪肉和北京大东老曹食品有限公司生产的老曹牌丁香里脊火腿。

    对抽查中发现的不合格产品，国家质检总局已要求有关地方质监部门依法进行查处，责令企业限期整改，对整改后仍出现不合格的，质检总局将直接吊销其食品生产许可证。

   质检总局：冶炼用煤产品实物质量合格率为93.8%

    新华社北京８月１９日电（记者郝亚琳）国家质检总局日前对冶炼用煤产品进行的质量监督抽查显示，产品实物质量合格率为９３．８％。

    冶炼用煤包括冶金焦用煤和高炉喷吹用煤。冶金焦用煤主要用来生产炼铁、炼钢的还原剂——焦炭。高炉喷吹用煤是从更新生产工艺、降低成本和能耗出发，直接作为还原剂生产钢铁的部分烟煤和无烟煤。

    此次抽查对冶炼用煤产品的干基灰分和干基全硫２个项目进行了检验，共涉及河北、山西、内蒙古、黑龙江、辽宁、江苏、安徽、湖南、河南、山东、四川、云南、陕西、贵州、重庆等１５个省、直辖市、自治区７８家企业生产的８０种产品（不涉及出口产品）。

    抽查中发现的主要质量问题有少数产品干基全硫项目不合格，少数产品干基全硫不合格，影响下游产品质量，造成环境污染；个别产品干基灰分不合格。

    抽查中发现的不合格产品有山东华源矿业集团有限公司、云南赛肯贸易有限公司、六盘水市红果经济开发区松山洗煤厂、六盘水市钟山区兴鑫煤厂和陕西黄河矿业（集团）有限责任公司生产的冶金焦用煤。

    针对抽查中反映出的主要质量问题，国家质检总局已责成有关质量技术监督部门严格按照产品质量法等有关法律法规的规定，对抽查中产品质量不合格的企业依法进行处理、限期整改。并针对干基全硫不合格的问题，加大查处力度，开展专项治理整顿。