新华社南京1月14日专电(记者 凌军辉)江苏省连云港市消协日前发布消费警示,近年来,市民对饭店年夜饭的投诉呈增长趋势,消费者到饭店吃年夜饭要提防五大陷阱。
连云港消协的相关负责人表示,综合近年来的投诉情况,饭店年夜饭的五大陷阱包括:
一是就餐环境打折。有些饭店客源比较足,年夜饭预订爆满,因此会出现加桌现象,就餐环境严重打折;
二是无法自由点菜。对于预订年夜饭,许多饭店都是事先安排好的“价格套餐”,消费者只能从中选择不同档次的宴席,即使没有自己喜欢吃的菜,也不好随意替换;
三是菜谱玩花样。许多饭店的年夜饭套餐菜谱多是些“金玉满堂”“富贵团圆”等吉祥讨口彩的菜名,其实这些菜平时就有,只不过换了个名而已;
四是原料不新鲜。由于临近春节,肉类、海鲜等菜价上涨,一些饭店会提前一段时间购进年夜饭原材料,饭菜质量难以保证;
五是服务质量大打折扣。部分饭店为减少顾客就餐时间,服务员会一股脑把饭菜全端上来,天凉饭菜易冷,容易影响就餐质量。
消协提醒消费者,在饭店预订年夜饭要和商家确定消费细节,谨防以上陷阱影响就餐质量。