北京市食品办发出消费提醒:八角(俗称大料)能治疗禽流感的说法毫无科学根据,建议市民不要盲目抢购八角,同时提醒要注意避免接触禽类粪便。
北京市食品办有关负责人说,目前有消息称八角(俗称大料)能治疗禽流感,专家认为,这一说法毫无科学根据,建议市民不要盲目抢购八角。专家提醒,不必过分恐惧禽流感,只要是在本市正规经营场所购买的禽类产品,加工、烹调方法得当,尽可以放心食用。 (记者 王秋实)