2008年7月17日15时,商务部市场运行司副司长徐息和接受中国政府网专访,就“规范生猪屠宰管理,保障肉品安全”与网友在线交流。
[网友superfighter、热烈阳光]商务部在贯彻实施新《条例》方面会有哪些举措?如何能保证生猪屠宰加工行业持续健康发展?未来商务部门会出台哪些政策措施?
[徐息和]为了保证生猪管理条例的实施,我们主要做这样几项工作:第一,我们将陆续出台条例的配套规章,包括生猪屠宰管理条例实施办法、定点屠宰企业分级管理办法、无害化处理管理办法等等,以使条例真正得到贯彻执行。
第二,要在全国进行生猪屠宰管理条例的宣传贯彻活动,要使得各地区商务主管部门和相关部门真正了解生猪屠宰管理条例中的有关规定,严格按照生猪屠宰管理条例中的有关条款从事生猪屠宰工作。要求商务主管部门和其他部门的执法人员按照条例规定的程序进行规范性的执法,要求企业按照生猪管理条例规定的流程进行屠宰活动,保证肉品安全。
第三,我们要对相关技术人员和管理人员进行培训,使得这些人员能够更好地了解条例的规定,能够服务于生猪屠宰活动。
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