2008年1月31日15时，农业部畜牧业司副司长陈伟生、农业部兽医局副巡视员李长友和农业部种植业管理司副司长王守聪接受中国政府网专访，就“发展农业生产，保障农产品供给”与网友在线交流。

    [主持人]近年来，国内食用植物油产需缺口不断扩大。网民 gonggong：市场上植物油价格上涨是不是主要由于市场供应的问题？我国油料种植情况如何？下一步会油料生产情况供需矛盾会不会得到缓解？

    [王守聪]近几年来，由于油料生产出现了滑坡的势头，面积持续减少，产量徘徊下降。对此，党中央国务院高度重视，农业部门和有关部门密切配合，认真分析形势。总体上看，应该说现在保证油料的市场供给是有把握的。但是我们要未雨绸缪，对于现在国际市场上城市化、工业化的快速发展，特别是生物能源的发展，我们对未来的油料供应要早做做好准备。

    特别是现在北方大豆的生产和长江流域的冬油菜面积的滑坡，我们要高度警觉、高度重视，要采取一系列措施保证生产不滑坡，确保有效供应。农业部决定在2008年实施振兴油料生产计划，这个计划的目标就是争取2008年油料面积恢复到2006年的水平，也就是要恢复到3.46亿亩，平均单产要达到135公斤，总产量要达到4700万吨。对此，农业部下了很大决心，采取了有力措施。从潜力上看，北方有大面积的大豆生产基地，长江流域的冬油菜生产基地，还有很多的冬闲田，挖掘油料的生产潜力还是有很大希望的。

    所以主要是通过三项措施：第一，努力扩大油料面积。开发南方冬闲田，扩大油菜面积，恢复东北及内蒙古地区的大豆、玉米过渡地带的第四、第五积温带的大豆面积，黄淮海及南方建筑套种的大豆面积。稳定其他油料作物的面积，比如花生、芝麻、油葵等。大量推广节本高效技术。第二，现在在油料生产上，研究推广了许多技术，通过技术的推广可以明显提高单产。第三，开发多种油料。除了这些大宗油料之外，我们对其他油料，比如芝麻、胡麻、向日葵、油茶、橄榄油等油料都可以进行开发，保证不与粮食争地，这样可以增加食用油的有效供给。 

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