11月19日，农业部部长韩长赋主持召开部常务会议，贯彻落实国务院常务会议精神，研究部署抓好冬季农业生产、保障农产品有效供给工作。韩长赋强调，中央关于稳定消费价格总水平、保障群众基本生活的要求部署十分重要，各级农业部门要把思想和行动统一到中央对形势的分析判断和决策部署上来，迅速行动，进一步采取有效措施“保种保供”，大力发展农业生产，尤其是“菜篮子”生产，确保主要农产品种足种好和有效供应，保持农业农村经济发展良好态势，为保障群众生活、抑制价格上涨势头、实现经济平稳较快发展做出更大贡献。

    会议认为，今年以来，各级农业部门落实中央部署要求，在推进“两个千方百计、两个努力确保”中，高度重视各主要农产品的生产供应，农业生产实现了抗灾夺丰收。粮食生产在高起点上再创历史新高，实现了连续七年增产，油料产量基本稳定，肉蛋奶、水产品稳定增长，蔬菜、水果总体平稳，主要农产品供给充足，为管理通胀预期、保持经济平稳较快发展提供了重要支撑。当前的农产品价格上涨，是丰收后的上涨，是一种新的情况，成因很复杂，主要不是短缺造成的。抑制价格过快上涨，保障城乡居民生活，关键是巩固和加强农业基础地位，发展生产、保障供给。农业是强基础、稳价格、保民生的战略产业，各级农业部门要更加强化农业的基础意识，强化大局观念，增强责任感、自觉性，狠抓工作落实，坚持不懈推动农业农村经济持续稳定发展。

    会议指出，当前农业工作重点是“保种保供”，就是要进一步调动农民生产积极性、抢抓农时，充分利用资源，确保扩大冬春农作物种植面积，切实加强在田作物管理，提高产量和质量，促进产销衔接，确保主要农产品市场有效供应，尤其要确保“两节”市场供应。重点抓好几个方面工作：

    一是努力扩大冬种面积，特别是蔬菜面积。力争今年冬春蔬菜面积增加800万亩，冬种马铃薯面积增加200万亩。大力开发南方冬季农业，引导农民利用冬闲田发展冬油菜、鲜食玉米、冬马铃薯、蔬菜等高效作物；扩大南菜北运蔬菜种植面积，增加速生蔬菜生产，增加市场供应量；增加北方设施蔬菜生产，统筹抓好菜篮子产品供应。二是加强在田作物管理，争取明年夏季粮油好收成。今年秋冬种总体形势较好，面积稳中略增，播种质量普遍较高。今后要加强分类指导，指导农民加强田间管理，科学运筹肥水，强化病虫防控，搞好防灾抗灾。三是及早安排明年农业生产，确保春耕生产顺利推进。对粳稻、棉花、油料、糖料等重点品种生产，要细化目标任务，完善工作方案，明确各级责任，加强督促检查，确保落到实处。四是加大政策支持，调动地方和农民积极性。落实好已有政策，抓紧研究提出建议，推动尽快出台一些重大政策、重大工程，促进农业生产持续稳定发展。五是加大宣传力度，正确引导舆论，稳定社会预期，增强群众对当前农产品供给和明年农业生产发展的信心。

    会议还研究了其他事项。