北京市卫生局昨天（1月9日）对外发布，为了降低市民食盐量，减少高血压的发病，全市已经启动“限盐行动”，正在全市各食盐批发企业及28家大型连锁超市推广使用低钠盐。针对有市民担心以后只能买低钠盐，卫生部门表示，目前碘盐、低钠盐在超市都能买到，无碘盐在部分超市也能买得到。

    如今，在一些大型超市，市民买一袋400克包装的小袋盐，政府就免费送一袋75克的低钠盐和一把限盐勺。“推广使用低钠盐”，是北京市2010年直接关系群众生活方面拟办的重要实事之一。

    市卫生局新闻发言人毛羽告诉记者，食盐过多是导致北方人高血压高发的重要原因之一。世界卫生组织推荐，健康成年人每天盐的摄入量不宜超过6克。而卫生部门有调查显示，北京人每天食盐平均摄入量为13.4克，超过标准一倍多；农村地区口重，每天食盐的平均摄入量更是高达16.5克。

    按照北京市政府《健康北京人—全民健康促进十年行动规划》提出的目标和要求，去年，市商务委、市卫生局联合启动了“推广使用低钠盐，预防和控制高血压行动”，向餐馆、集体食堂和家庭推广使用低钠盐，以减少高血压、糖尿病、冠心病等慢性疾病的发生。

    目前，市民在28家大超市购买原400克小包装食盐时，会获赠由市政府免费赠送的75克低钠盐和一把2克定量盐勺。中盐北京市盐业公司已将促销装低钠盐产品配送到了各食盐批发企业及28家大型连锁超市。这28家连锁超市在全市拥有近千家门店，也就是说，居民在多数连锁超市都能买到这种低钠盐。很多大型超市及便利店，还设立了经过统一设计的低钠盐销售专柜。待到此轮推广活动结束后，低钠盐会在超市正常销售。

    以后，是不是市民只能用低钠盐，如果不想用低钠盐要去哪里买？针对市民的这些疑虑，市卫生局明确表示，低钠盐只是让市民多了一种选择，并不强制。

    目前超市里大部分品种的盐都是普通碘盐，也就是非低钠盐，低钠盐只占一小部分。促销装是在普通食盐之外赠送75克低钠盐。

    还有一些市民提出，目前普通食盐多是加碘盐，如果身体状况不适合食用加碘盐，应该到哪里去购买？

    记者了解到，过去这部分人群只能在食盐专卖店凭医院证明才能买到无碘盐，为了方便特需人群购买，从去年开始，无碘盐开始进入本市的超市销售，而且不需要任何医院证明，目前共有19家超市增设了无碘盐零售点。应食用无碘盐的人群主要是甲状腺功能亢进患者、甲状腺炎症患者等。

    市卫生局答疑

    问题一：

    为何吃低钠盐能减少高血压？

    盐中的钠离子容易造成人体血流加快,导致血压升高。低钠盐中钠含量比普通加碘盐低35%至40%，有利于预防高血压、保护心脑血管，特别适合中老年人和患有高血压、心脏病患者长期服用。而且，低钠盐以碘盐为原料，添加了一定量的氯化钾和硫酸镁，改善人体内钠、钾、镁的平衡状态。

    问题二：

    使用时有什么特殊要求吗？

    使用低钠盐没有什么特殊的要求。低钠盐在欧美等发达国家和地区已使用多年，在使用时与普通精盐一样。

    问题三：

    听说低钠盐不如普通食盐咸？

    这只是大家心理作用和生活习惯的问题，低钠盐的咸味儿跟普通精盐差不多。只要坚持使用，对身体大有好处。希望广大市民为了自己和家人的健康，积极选择低钠盐。

    问题四：

    什么人不适合使用低钠盐？

    患有肾脏疾病者不宜使用低钠盐。（记者 方芳）