哈尔滨市将多措并举，针对掏捞、提炼、收购、销售等环节，严厉打击“地沟油”违法犯罪行为。这是记者从17日召开的哈尔滨市政府常务会上获悉的。

    据悉，哈尔滨将加快餐厨废弃物管理立法进程，明确餐厨废弃物管理职责，形成餐厨废弃物管理和利用长效机制。建立“地沟油”整治工作信息交流制度，工作进展和重大案件定期通报制度，案件会商、联办、信息共享制度。以城乡结合部、城市近郊区为重点，组织拉网式排查，全面清理取缔从事“地沟油”提炼、加工、存储、转运的黑作坊、黑窝点。加强对食用油，特别是散装食用油批发零售单位以及食品生产企业、集体食堂、食品加工小作坊、小餐馆、食品摊贩、火锅店等监督检查，全面检查进货查验，索证索票以及散装食用油标签标识等制度落实情况。同时，在全市范围内开展“地沟油”破案会战。（记者樊金钢）