“十一五”以来，甘肃省发展改革委全面推进城镇生活垃圾处理设施建设，先行先试，组织开展了试点建设。目前，兰州市餐厨垃圾处理试点项目已基本建成试运行，餐厨垃圾发电资源再生利用兰州模式初步建立，对全省循环经济尤其是餐厨垃圾领域循环经济发展起到重要的推动和示范作用。

    餐厨垃圾的规范化收集、无害化资源化处理，是保障人民身体健康和食品安全、保护城市生态环境的重要举措，是建设循环型社会体系、实现将甘肃建成国家级循环经济示范区的重要内容。据统计，全省14个市州和敦煌市、玉门市目前日产生餐厨垃圾共740吨，对食品安全、城市环境和公众健康带来日益重大的影响。

    省发展改革委编制了《全省城镇生活垃圾无害化处理设施建设“十二五”规划》。到“十二五”末，该规划实施后，将实现50%以上设区城市建成餐厨垃圾处理设施的规划目标，全省城市餐厨垃圾处理率将达到60%以上。这一目标任务已纳入《全国城镇生活垃圾无害化处理设施建设规划(2011-2015)》。

    同时，甘肃省上下合力，推进试点建设。作为省会城市的兰州市，近几年餐饮业快速发展，2010年实现营业额81亿元，占社会消费品零售总额的15%。与此同时，餐厨垃圾的产生数量也急剧增加，2010年，兰州市日产生餐厨垃圾约200吨，带来了污染市容环境卫生、“垃圾猪”、“地沟油”等危害食品安全等一系列问题。

    省发展改革委高度重视，将兰州市餐厨垃圾处理项目作为甘肃省循环经济重点项目，大力推进各项前期工作，明确了该项目上网电价实行支持性电价政策，在项目完成用地、环评、安评等前期工作后，对项目进行了核准。国务院办公厅《关于加强地沟油整治和餐厨废弃物管理的意见》下发后，省上积极向国家申报兰州市为甘肃省推荐试点城市，并组织兰州市编制了《兰州市餐厨废弃物资源化利用和无害化处理试点城市实施方案》。经积极争取，2010年8月，兰州市被列为全国首批33个餐厨废弃物资源化利用和无害化处理试点城市之一，获得中央预算内补助资金1200多万元。目前，首批补助资金623万元已经下达甘肃省。

    兰州市政府配套制定了《兰州市餐厨垃圾管理办法》等一系列政策制度，启动了兰州餐厨垃圾无害化资源化处理项目，按照BOT方式进行投资、建设、运营。项目总投资1.13亿元，设计日处理餐厨垃圾200吨，年处理能力7.3万吨，应用生物技术综合处理工艺，采用湿式分选及湿式厌氧发酵处理工艺对餐厨废弃物进行处理。

    目前，该项目已基本建成试运行，日均处理餐厨废弃物103.25吨，废弃油脂267公斤。餐厨垃圾收运范围已覆盖兰州市东至东岗世纪新村，西至西固西柳沟，北至安宁仁寿山，南至七里河彭家坪的大部分市区；日均调度、配置收运车辆达到27台，购置专用收集桶5500个，已展开和实施的收运路线共计63条，已签协议和收运的餐饮企业2230家。

    试点项目的实施，探索出了适宜的餐厨废弃物资源化利用和无害化处理技术工艺路线及管理模式，为在全省范围加快推广提供了很好的经验。为实现《全省城镇生活垃圾无害化处理设施建设“十二五”规划》目标，省发展改革委将积极推动各市州加快开展餐厨垃圾处理各项前期工作，完善法规、标准体系和支持性政策，成熟一个，启动一个，积极申报国家试点，争取中央资金支持，加大省级支持力度。目前，定西市餐厨垃圾处理项目前期工作已经全面展开。（记者牛彦君）