2012年，宁夏回族自治区农村贫困地区寄宿制学校的孩子们将会收到一份“特别礼物”——130所春苗营养厨房将为他们烹制热乎乎、香喷喷的饭菜。这是记者昨天从自治区关工委获知的喜讯。

    据介绍，春苗营养厨房项目是中国关心下一代工作委员会和安利公益基金会共同推出的一项公益活动，旨在改善留守儿童学校厨房设备老化、设施不全，学生膳食结构不合理、营养单一等问题。项目计划3年内投入5000万元，在中西部10个省区农村贫困地区，建设1000所春苗营养厨房。这是目前国内规模最大、覆盖范围最广的公益组织操作的留守儿童营养改善项目，预计受益儿童将达50万人。

    春苗营养厨房项目主要针对以留守儿童为主的农村贫困地区寄宿制学校。这一项目结合宁夏回族自治区正在实施的“营养改善计划”，将在宁夏回族自治区建130个春苗营养厨房。由当地政府协调解决厨房房间、管理员配备等问题，安利公益基金会提供不锈钢蒸饭车、工作台、冰箱、碗柜、售饭卡机等厨房设备，并对学校食堂的管理人员进行培训，依托国家发放给寄宿学生的伙食补贴，系统解决农村寄宿学生的吃饭和营养问题。