浙江省人民大会堂12日下午成为了荟萃美食和展示烹饪大师风采的舞台，2012中国浙江商务周·第二届浙江厨师节暨餐饮业群英大会在此举行。省委副书记、省长夏宝龙宣布开幕，省领导黄坤明、冯明、黄旭明，省企业家协会会长张蔚文等出席。

    开幕前，夏宝龙看望了2012浙江餐饮业“金鼎杯”获奖人员和餐饮企业家代表，并观看了菜品展示。他向各位名厨代表表示问候，向获奖者表示祝贺，向为全省餐饮业发展作出贡献的各界人士表示感谢。他说，浙菜作为全国八大菜系之一，是浙江一张亮丽的金名片，通过此次厨师节，我们向社会各界展示了我省餐饮业的创新成果和欣欣向荣的良好风貌。希望广大名厨大师再接再厉，勇于创新，开拓进取，继续在创新浙菜名品、创建浙菜品牌、丰富浙菜文化等方面大展身手，为繁荣我省餐饮市场、促进服务业发展、提升群众生活品质作出更大贡献。

    由省商务厅和杭州市政府主办，省餐饮行业协会承办的第二届浙江厨师节，吸引了省内外500余名厨师热情参与。菜品展上，来自全省各地的名厨大师制作的12台特色宴席、省内外50位厨艺大师烹制的100道千姿百态的各式菜肴和浙江名厨绝技绝活表演，让参观者充分领略了博大精深的烹饪技艺和烹饪文化。

    开幕式上举行了2012年浙江餐饮业“金鼎杯”颁奖仪式，夏宝龙等与会领导为终生成就奖获得者胡忠英和28名浙菜金牌大师、20位风云人物、10位最具影响力餐饮品牌企业家颁奖。（记者 应建勇）