李克强在国务院食品安全委员会全体会议上强调
突出重点常抓不懈　切实加强食品安全

    2月18日，中共中央政治局常委、国务院副总理、国务院食品安全委员会主任李克强主持召开国务院食品安全委员会第三次全体会议并讲话。新华社记者 刘卫兵 摄

    新华社北京２月１９日电（记者 周婷玉）中共中央政治局常委、国务院副总理、国务院食品安全委员会主任李克强１８日主持召开国务院食品安全委员会第三次全体会议并讲话。他强调，要认真贯彻落实党中央、国务院的决策部署，把加强食品安全作为保障和改善民生的重要内容，全面执行食品安全法，彻查严处重大食品安全事故，坚持集中治理和日常监管并重，突出重点，常抓不懈，打好攻坚战、持久战，切实保障人民群众身体健康和生命安全。

    中共中央政治局委员、国务院副总理、国务院食品安全委员会副主任回良玉出席会议并指出，要进一步增强责任感，采取更有力的措施加强食品安全工作。中共中央政治局委员、国务院副总理、国务院食品安全委员会副主任王岐山出席会议并指出，要加快食品安全保障体系建设，不断提高监管能力。

    会议听取了国务院食品安全办负责人以及卫生部、农业部、工商总局、质检总局等有关部门负责人的汇报和发言。研究了２０１１年食品安全重点工作和任务分工。会议认为，过去一年，在各地区、各有关部门的共同努力和广大人民群众的大力支持下，我国食品安全工作力度不断加大，食品安全形势总体保持平稳。但当前食品安全基础薄弱，工作难度加大，形势仍然十分严峻。必须增强紧迫感，毫不松懈地继续抓好食品安全工作，促进食品安全形势稳定好转。

    会议强调，民以食为天，食以安为先，食品安全关系人民群众健康和生命安全，关系经济发展和社会和谐。做好今年食品安全工作，要针对消费者最为关心的重点问题，持续开展食品安全专项整治，一抓到底，决不手软，切实解决损害群众健康的突出矛盾；落实企业食品安全第一责任人的责任，增强安全意识和守法意识；强化政府监管，在各个环节上严把安全关口，加大监管投入，增加重点产品抽查力度和检查批次，依法严惩违法违规的食品生产经营者。加快建立健全食品安全风险监测评估体系，完善应对突发事件的预案，提高应急处置和快速反应能力，完善有关法律法规和标准，从体制机制上解决影响食品安全的深层次问题。

    会议要求，针对食品生产经营链条长、涉及面广的特点，地方各级政府要加强对食品安全工作的组织领导，健全食品安全工作机制；各有关部门要密切协作，食品安全办要加强综合协调，进一步形成食品安全工作合力。要面向和依靠人民群众，搞好舆论宣传和监督，及时发布准确信息，及时澄清虚假消息，增强消费者信心，在全社会形成有利于保障食品安全的良好氛围。

    国务院食品安全委员会各成员单位和有关部门负责人参加会议。

    据介绍，国务院２０１０年对食品安全整顿工作作出部署后，各地区、各有关部门认真清理、修订和制定食品安全标准，加强各环节监管，加大对违法行为的打击力度，共检查各类食用农产品、食品生产经营单位３５００多万家（次），查处各类违法违规行为１３万起，抓获了一批犯罪嫌疑人，有效打击震慑了不法分子。２０１１年，各级监管部门将进一步深化食品安全综合治理，以严打食品安全违法和严管食品生产经营为重点，落实安全责任，强化监管能力，完善应急机制，切实保障人民群众饮食安全。

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李克强:持续加大监管工作力度 切实提高食品安全水平

    8月16日，中共中央政治局常委、国务院副总理、国务院食品安全委员会主任李克强在北京主持召开国务院食品安全委员会全体会议并讲话。新华社记者 马占成 摄

    新华社北京８月１８日电 中共中央政治局常委、国务院副总理、国务院食品安全委员会主任李克强近日主持召开国务院食品安全委员会全体会议并讲话。他强调，要深入贯彻落实科学发展观和《食品安全法》，以对人民群众身体健康高度负责的精神，持续加大监管工作力度，切实提高食品安全水平，维护好人民群众切身利益。

    中共中央政治局委员、国务院副总理、国务院食品安全委员会副主任回良玉、王岐山出席会议并讲话。

    会上，国务院食品安全办、卫生部、农业部、质检总局、工商总局等有关部门负责同志作了汇报。李克强说，随着人民生活水平提高，食品安全已成为关系群众健康和保护消费者权益的重要内容，成为维护改革发展稳定大局的重要任务。 >>>详细阅读

2010年我国整治八项食品安全难题取得重要进展

    新华社北京２月１７日电（记者 周婷玉）国务院食品安全委员会办公室有关负责人１７日指出，按照国务院食品安全委员会的统一部署，各地区、各有关部门２０１０年针对八项群众较为关注的食品安全难点、热点问题，深入开展重点专项治理，取得重要进展。

    ——禁限用高毒农药治理。各级农业部门会同公安、工商、质检等部门联合开展农资打假专项治理行动，依法查处多起制售假劣农资违法犯罪案件，公开曝光假劣农药案件。全年蔬菜、畜禽产品和水产品监测总体合格率按往年同口径统计分别为９６．８％、９９．６％和９６．７％。以蔬菜主产区为重点，加强对农民的技术指导和培训，免费向农民发放各类农药宣传材料８００万份。

    ——乳品安全国家标准。卫生部组织有关部门和专家，认真开展乳品标准清理、整合，对原１６０余项乳品相关标准深入研究，审查并公布了６８项乳品安全国家标准，重点完善了婴幼儿食品相关国家标准。同时，加大制修订后新标准的宣传贯彻力度，监督乳品生产经营者认真执行新的乳品安全国家标准。 >>>详细阅读