据商务部监测，上周（2015年12月28至2016年1月3日）全国36个大中城市食用农产品市场价格和流通环节生产资料价格均小幅上涨。

18种蔬菜平均价格比前一周上涨0.7%，其中黄瓜、生菜、苦瓜价格分别上涨6.4%、4.2%和4%。肉类价格小幅上涨，其中猪肉、牛肉、羊肉价格分别上涨0.6%、0.1%和0.2%。水产品平均价格比前一周上涨0.2%，其中鲢鱼、小黄鱼、大黄鱼价格比前一周分别上涨1.6%、1.6%和0.6%。食用油价格总体平稳，其中豆油、菜籽油、花生油价格均与前一周持平。粮食价格稳中略降，其中大米价格下降0.2%，面粉价格与前一周持平。禽蛋价格小幅波动，其中白条鸡价格下降0.4%，鸡蛋价格上涨0.1%。

有色金属价格比前一周上涨0.8%，其中锌、铝、铜、铅价格分别上涨1.6%、1%、0.7%和0.1%，镍价持平，锡价下降2.5%。钢材价格上涨0.4%，其中冷轧普通薄板、普通中板、螺纹钢价格分别上涨0.8%、0.6%和0.5%。煤炭价格持平，其中动力煤价格上涨0.2%，无烟煤、炼焦煤价格分别下降0.4%和0.2%。化肥价格下降0.2%，其中尿素、磷酸二铵价格分别下降0.3%和0.2%，氯化钾、三元复合肥价格均保持平稳。橡胶价格下降0.4%，其中天然橡胶、合成橡胶价格均下降0.4%。基础化学原料价格下降0.7%，其中硫酸、甲醇价格分别下降1%和0.9%。