4月20日至5月8日，青海省卫生厅在全省范围内开展“五一”黄金周食品和公共场所卫生专项监督检查。

    重点检查各旅游景点、茶园、“农家乐”等餐饮业及其周边食品生产经营单位以及大中型宾馆等公共场所卫生许可证、从业人员健康证和卫生知识培训合格证、卫生管理制度、公共用具的消毒，生产加工场所卫生条件、卫生设施的配置、原料采购索证，以及商场(超市)食品采购索证及散装食品销售等情况。对辖区内的上述单位还要进行一次拉网式的监督检查，对直接影响人民群众身体健康的重点食品和餐饮具进行卫生监督抽检，并及时公布。

    为切实做好群体性食物中毒等突发公共卫生事件的预防控制、紧急救援的准备，省卫生厅要求相关部门安排值班和巡查工作，对重点单位和场所进行巡查和跟踪监督，督促餐饮单位认真落实婚宴、团体聚会等大型聚餐情况的登记报告制度和饭菜留样制度。对发现的违法行为，坚决依法查处，该取缔的取缔，该吊销卫生许可证的坚决吊销，决不姑息。对于情节严重的，决不能以罚代刑，涉嫌犯罪的移交司法机关追究刑事责任。(作者 郭金先)