8月11日，湖北省食品安全监管领导小组办公室透露，上半年，全省坚持标本兼治、综合治理，着力解决群众关心的突出问题，食品安全专项整治取得阶段性成果。

    在生产环节，食品安全从源头抓起，强化种植养殖，加强对5种高毒有机磷农药禁用管理；在加工环节，全面推进食品生产加工企业质量安全区域监管责任制，开展食品加工小企业、小作坊整治；在流通和消费环节，严厉打击制假售假违法行为，并对农村食品集贸市场，实行全方位监管。

    全省集中开展流通领域食品安全专项整治，检查食品经营户456343家，取缔无照经营户4475家，捣毁制售假冒伪劣食品窝点264个，查获假冒伪劣食品27.64万公斤。全省还对17个市州蔬菜、畜产品进行了监测，结果显示，蔬菜农残抽检合格率达到95.3%，畜产品中瘦肉精污染抽检合格率达到100%，磺胺类药物残留抽检合格率96.8%，蔬菜中亚硝酸盐和重金属抽检合格率为100%。（记者 张洁）