为强化库存粮油质量安全,近期国家粮食局在全国组织开展了2012年库存粮食质量和卫生安全专项检查,宁夏所抽查的7家粮食储存库点库存粮食质量卫生各项指标全部达到100%。
此次检查范围重点是中央储备粮、地方储备粮等政策性粮食的质量合格率、品质宜存率和主要卫生指标合格率。最终确定7个粮食储存库点为样品抽取点,扦取不同年限生产的小麦、稻谷、玉米、大米、小麦粉5个品种样品,涵盖了宁夏储备粮所有的储存品种。
经国家粮食局委托的国家粮食检验机构严格检验,宁夏取得检验数据174个,检查结果为:中央和地方储备粮的稻谷、小麦、玉米及地方应急成品储备大米、小麦粉,质量合格率、品质宜存率、农药残留卫生合格率、重金属卫生合格率、真菌毒素卫生合格率、小麦粉过氧化苯甲酰卫生合格率均为100%。