新华社北京１月１３日电（记者 郭爱民）据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，１月１３日，肉类价格上涨；蔬菜价格以涨为主；水产品价格稳中有涨；鸡蛋价格下降；食用油、水果价格微幅波动；成品粮、奶类价格基本稳定。

    多地市信息采集员反映，春节临近，牛肉需求增加，价格上涨明显。监测数据显示，２０１１年１２月中旬以来全国牛腱肉价格上涨速度明显加快。与２０１１年１２月１３日相比，２０１２年１月１３日，全国牛腱肉价格涨幅已经超过５％。分地区来看，海南、广东、湖北的涨幅居前，分别为２１．６％、１１．８％、９．８％。

    监测的２１种蔬菜中，１５种价格上涨，２种价格下降，４种价格持平。油菜、黄瓜、茄子、菜椒、尖椒、胡萝卜价格涨幅在１．０％—１．５％之间，菠菜、生菜、西红柿、四季豆、土豆、洋葱、豇豆、圆白菜、大葱价格涨幅均未超过１．０％；苦瓜、大蒜价格分别下降０．８％、０．３％；大白菜、芹菜、白萝卜、生姜价格持平。

    猪五花肉、猪后臀尖肉价格分别上涨０．３％、０．１％；普通鲜鸡蛋价格下降０．４％。