新华社北京５月１９日电（记者郭爱民）据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比（下同），５月１９日，猪肉、禽蛋价格上涨；蔬菜价格以降为主；成品粮、牛羊肉价格稳中有涨；食用油、水产品、水果价格微幅波动；奶类价格基本稳定。 

猪后臀尖肉、猪五花肉价格分别上涨０．６％、０．５％；牛腩肉、带骨鲜羊肉价格均上涨０．１％，牛腱肉、去骨鲜羊肉价格均持平；监测的２１种蔬菜中，１３种价格下降，５种价格上涨，３种价格持平；普通鲜鸡蛋、白条鸡价格分别上涨０．５％、０．１％；纯花生油、纯菜籽油、纯大豆油、纯葵花籽油价格上涨，大豆调和油价格下降，波动幅度均未超过０．２％，花生调和油价格持平。

监测数据显示，近日全国猪肉价格明显回升。与５月７日相比，５月１９日，全国猪后臀尖肉和猪五花肉价格均上涨７．３％。分地区看，约九成省区市的猪肉价格上涨。其中，黑龙江、辽宁、吉林、山西的猪肉价格涨幅居前，在１５．０％—２１．０％之间。

目前，全国猪肉价格已接近去年同期水平。５月１９日，全国猪后臀尖肉和猪五花肉价格同比降幅均不足０．１％。