12月8日，山东即墨黄酒厂的工人按照传统工艺手法将经过发酵的老酒封存入坛。冬季来临，随着气温下降，被列入国家级非物质文化遗产名录的山东“即墨老酒”迎来酿造和销售旺季，老酒企业的工人们忙着生产、包装、运送。今年以来，当地酿酒企业在坚守传统老酒文化的基础上，先后创新推出清爽型老酒等新产品，让传统工艺酿造的老酒焕发新生机。新华社发（梁孝鹏摄）

12月8日，山东即墨黄酒厂的工人在生产传统老酒。新华社发（梁孝鹏摄）