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春节期间北京食品安全状况良好 无食物中毒事故
中央政府门户网站 www.gov.cn   2006年02月04日   来源:新华社

    新华社北京2月4日电(记者 刘浦泉)北京市政府食品安全办公室4日向媒体通报,春节期间,首都食品安全总体情况良好,无食物中毒事故报告。

    春节期间是食品生产加工、流通和消费的高峰时期。北京市食品安全办加强了春节期间的食品安全控制工作:一是加强对春节庙会、旅游景区、交通枢纽地区、农副产品市场、商场、超市、餐饮企业和农村集市和城乡结合部流动人口聚集地区的监控;二是对猪肉、糕点、酒、食盐、调味品、肉制品、水产品、儿童食品等重点食品实施严格的抽检,依法取缔各类制售假冒伪劣、有毒有害食品的违法行为;三是加强对年夜饭、现场加工小吃、建筑工地和高校食堂的监管,坚决取缔无证照非法经营行为,就餐人员达30人以上的单位每日有两名卫生监督员进行巡回检查,特别是对年夜饭的卫生安全高度重视,严防家庭聚餐发生食物中毒;四是保障水体安全,严防水质污染;五是严把进京路口,加强对禽流感疫情的防控,严禁活禽交易和现场宰杀;六是提高快速反应能力,做好应对突发食品安全事件的准备,合理安排值班力量,加强节日职守工作,保持通信畅通。

    据统计,从正月初一至初六,北京市工商、卫生、质监、城管、农业等部门共出动31974人次,检查食品生产经营者52648户次,纠正违法行为892起,查处取缔无照游商2055起,立案42起,全市各部门对各类违法行为处罚16547元。(完)

 
 
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