| [蒲长城]今天我们用这样一个特殊的方式和大家既见面了又没有直接见面，但是我从你们的提问当中真切地感受到了大家对我国产品质量食品安全的关注，对老百姓、对消费者健康安全的关注。不仅仅是为自己问问题，很多问题问得都是为大家的，这点也令我很感动。同时也对我们的工作提出了批评，指出了不足，提出了很好的建议，这也使我感动。所以我想在这里向在网上见面的朋友们表示衷心的感谢，提高质量、保障安全是一个长期的任务，也是一个我们全民的任务。党的十七大提出走民族复兴之路，建设小康社会，实现中华民族的复兴，真正和产品质量食品安全是一样的，就需要大家共同参与，关心得越多，提高得越快，关心得越多我们的工作成效也就越大。大家关心我们既给我们提建议，也监督我们，比如说我们哪个地方做得不对做得不好在网上也可以批评我们。希望大家继续关心我们、支持我们、监督我们，目的就是大家一起努力，提高我们产品质量水平，食品安全保障水平，再次向广大网友表示感谢，感谢主持人。谢谢大家。[03-15 16:04] |
| [主持人]由于时间的关系，我们的访谈就要结束了，但是我们对这个话题的关注不会停止，最后请蒲局长用几句话送给广大消费者结束我们今天的访谈！ [03-15 16:04] |
| [蒲长城]另外我们可能会提供哪些产品有什么LOGO，有什么标准，标准上是怎么说的，把这些给消费者做一个介绍。我们在我们的网站上提供这些信息就是想引导消费者更加科学、理性地进行消费，给大家一些最基本的知识。当你发现你消费过程中和这些不相符的就要更注意了。[03-15 16:03] |
| [蒲长城]我们觉得应该及时地给消费者提供如何选择产品、食品的一些基本常识，这是一个普遍性的常识，不是针对具体个体产品的，但是这些我觉得对消费者有帮助，根据我们多年来对这些产品监管当中发现的问题，或者比较重要的问题我们给了消费者一个提示，告诉消费者在选择这些产品的时候要注意什么问题。就像以前说到的，面粉不一定特别特别白就一定是最好的，你可以选择，比如我喜欢吃白的我就选白的，我喜欢吃粗纤维多的你应该选颜色更深的面粉。比如我做自发面我就买自发面，我做面粉、豆粉混合的要如何选择就是另外一种方法了。 [03-15 16:01] |
| [主持人]我注意到在质检总局网站上张贴了《“3·15”消费常识指南》，上面介绍了不少日用食品、生活用品质量标准，这些是不是老百姓注意到了在购买使用的时候就能放心了呢？ [03-15 16:01] |
| [蒲长城]所以我觉得我们的标志真的要完善，现在的问题是有的是特别需要的，但是它是不是最好的呢？我们还是要进一步完善，标志是必须的，是我们走向规范、科学消费所必须的。我很赞成这位网友所提的建议。 [03-15 16:00] |
| [蒲长城]是的。现在的问题就是从总量上讲和其他国家相比不是太多。现在的问题是什么呢？现在的问题就是说我们现在的监管制度还在完善当中，包括我们现在使用的这些标志，对标示的要求还在调整和改进当中。你现在拿到国外的产品，特别是像化妆品什么的，它在整个产品上有一大块说明还不够，还要附很厚的小本让你去读，很多的。我们现在还不习惯于这样，像我们买的袋装牛奶上标有高脂的、低脂的、几月份生产的、多钙的、少钙的，都有说明，十几年前我在美国学习的时候卖牛奶的一排冷柜每个什么都标得很清楚，最少有20种以上不同的产品，每个牛奶上都写得很详细，各种标识在上面，说明白这是什么产品，怎么吃、针对什么的，买牛奶的人都拿着研究，我开始也不知道人家看啥呢，后来我就问你看什么呢？这奶有什么区别吗？后来他就说这个奶的内容不一样，我们一家人喝的都是不同口味和不同成分的奶，它有很多标志在上面。[03-15 15:54] |
| [主持人]这电子码也是质检总局来把关吗？[03-15 15:53] |
| [蒲长城]我们现在正在建立和完善现有的监管体系和系统，可能体现在某一些产品上就是一些标志，这些标志应该说从总量上来讲不算太多。 [03-15 15:52] |
| [网友 315]现在标志太多了能不能统一？有了QS又要有电子码，企业该怎么办？消费者是不是也该学习一下标志的内容？ [03-15 15:52] |
| [蒲长城]质检总局的网络已经开通了企业诚信档案记录，对企业质量诚信状况在网上有相关的信息，消费者以及社会各界需要查询的可以进行查询。就是说这家企业的产品质量是不是合格的，有没有不合格的产品受到过处罚也可以进行了解。质检总局正在建立质量诚信体系，这个体系的基础就是我们对所有企业建立质量档案，在质量档案的基础上根据企业违法违规记录的信息形成了企业的信用等级，根据企业信用等级对企业实行ABCD四级，而且企业的信用等级的信息也已经和有关部门实行了互联互通。比如我们去年年底和中国人民银行进行了信息交换，中国人民银行在指导各专业银行进行贷款的时候也会参考企业的质量诚信。[03-15 15:51] |
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