今年以来，国内市场糯稻米一直俏销，价格涨势不衰。据监测显示，5月份以来各地市场糯米价格均出现小幅上扬行情。其中：北京玉泉路粮油批发市场平均批发价：南方糯米3.85元/公斤，同比上涨9%；北方糯米4.13元/公斤，同比上涨11.02%。安徽长糯米批发均价为3.9元/公斤，同比上涨10%；浙江粳糯米批发均价为3.92元/公斤，同比上涨9.8%；江苏标一糯米批发均价为3.84元/公斤，同比上涨8%。

    目前各地市场糯米价格上涨的主要原因有：一是随着“端午节”的临近以及天气转热，粽子与凉糕的需求逐渐增加，作为主要原料的糯米市场需求量明显增加；二是各地糯稻种植面积总体较小，单产较低，产量不大；三是糯米的食品加工用途较广，糯米供不应求，引起价格上涨；四是目前糯米库存和货源逐渐减少，部分商家开始备货，市场糯米销量有所增加，也会导致价格上涨。

    预计端午节前，受糯米库存下降、需求增加影响，糯米价格仍将保持小幅上涨走势，但涨幅不大。