公安部副部长黄明在13日举行的第三届中国食品安全论坛主论坛上透露，今年全国公安机关已经立案侦办各类食品案件1100余起，抓获犯罪嫌疑人2000余人。他表示，目前我国食品安全问题基本平稳，但是重点领域食品安全形势依然严峻。

    黄明提出三点措施。一是进一步强化打击措施。公安职能部门和派出所要及时发现和掌握食品安全线索，尽可能早发现、早处治。积极调动群众参与食品安全建设的积极性、主动性，形成对食品安全犯罪“人人喊打”的局面。二是严惩不贷，毫不手软，让不法分子付出高昂代价。在对食品安全犯罪企业和个人追究刑事责任的同时，规定其终身不得从事食品行业。三是进一步完善执法协作，形成打击惩治的整体合力。各地公安机关要不断健全食品安全监管协作机制，形成打击食品安全犯罪的整体合力。（记者 富子梅）