食品药品监管总局答网民关于加强食品生产过程质量监管的留言

食品安全是重大的民生问题，党中央、国务院始终高度重视。习近平总书记强调，要用最严格的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，确保广大人民群众“舌尖上的安全”。食品药品监管总局成立以来，深入学习贯彻中央部署，以“四个最严”为统领，不断加强食品安全监管制度设计和综合治理，统筹兼顾，强化食品生产、流通、餐饮等各环节监管，构建全链条监管机制，着力提升食品安全总体水平。